Sobre Nosotros


Mamina, una empresa de tradición familiar dedicada a la elaboración y comercialización de productos alimenticios que creció en base a un ideal de dedicación y servicio.
Nos distinguimos por nuestros tradicionales sándwiches de miga, deliciosos postres y exquisitas variedades. Todos estos son preparados en el momento con dedicación artesanal y materias primas seleccionadas para garantizar siempre la misma calidad y sabor original.
Actualmente contamos con un servicios integral de lunch y catering para la organización de todo tipo de eventos sociales y/o empresariales. Estos versátiles servicios cuentan con diferentes opciones y adicionales programados en forma conjunta con el cliente acorde al tipo de evento para satisfacer las expectativas, confiabilidad y la calidad del servicio.
Disponemos de 12 sucursales que brindan un servicio abierto todos los días del año y de reparto completo en todas áreas de la ciudad de Rosario, Funes, Roldán, Villa Gdor. Galvez y alrededores. Además, contamos con una planta de elaboración exclusiva para postres y variedades, como así una flota de vehículos acondicionados para satisfacer el traslado y demanda en servicios de lunch.
El mismo compromiso de siempre
Mamina es una empresa respaldada por más de 40 años de trayectoria y experiencia; es un grupo de más de 180 personas que comparten el mismo compromiso de siempre: Satisfacer al cliente con productos ricos y confiables.
Calidad percibida y certificada
Desarrollamos un sistema de Gestión de la Calidad dirigido a la satisfacción de las expectativas de los productos y servicios brindados. El mismo se basa en una mejora continua del conocimiento y control de los ingredientes e insumos utilizados y los procesos de conservación, elaboración, distribución y atención al público.
En Nuestros Locales
Poseemos en nuestros locales de las mejores instalaciones para garantizar alimentos seguros y saludables:
- Cámara de refrigeración para conservación del estado, frescura y sabor original de todas las materias primas.
- Cámara de estacionamiento del pan de miga para que después de su elaboración adquiere la textura y consistencia adecuada.
- Generadores y paneles solares para garantizar la cadena de frio y refrigeración de todos nuestros productos.
- Equipamientos en aceros inoxidables para asegurar la confiabilidad de la elaboración de nuestros productos.
En Nuestras Acciones
Realizamos un conjunto de acciones y soportes para certificar nuestra estándar de calidad en productos y servicios:
- Capacitación para satisfacer las necesidades de formación del personal en trabajo de equipo, motivación, atención al público, satisfacción del cliente, etc.
- Implementación de políticas de Seguridad e Higiene para prevención, promoción y mantenimiento de condiciones laborales y ambientales adecuadas.
- Análisis microbiológicos y fisicoquímicos en materias primas, productos e instalaciones para la manufactura de alimentos seguros y saludables.